Grilla vilt och fisk
ATT GRILLA MAGERT VILT OCH FISK!Grilltekniskt drar sig många för att lägga viltkött och fisk på grillen - det finns emellertid knep och recept för att lyckas - Alf Andersson lär ut hur man skall gå tillväga för ett lyckat resultat. Viltkött är magert, välsmakande och näringsrikt - och att fisk är nyttigt vet vi sedan generationer - ta därför Anderssons lärdomar till er för att riktigt kunna njuta av vilt och fisk även på grillen!
- Författare
- Christer Johansson Alf Andersson
- (Text & illustrationer: Alf Andersson foto: Christer Johansson., Även med tryckår: Ny tr., 2003)
- Genre
- Ej skönlitteratur
- Språk
- Svenska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Settern, Kristianstads boktr. | 2002 | Sverige, Örkelljunga, Kristianstad | 96 sidor. ill. (vissa i färg) 18 x 25 cm |